아기의 두뇌발달에 힘을 실어주는 식품들

아기의 두뇌발달에 힘을 실어주는 식품들

아기의 두뇌발달에 힘을 실어주는 식품들
​ ​ 아기의 두뇌 발달에 가장 직접적인 영향을 미치는 것은 단백질이다. 그 외에 필수지방산이 함유된 DHA, 산소, 엽산, 칼슘과 철분 등이 균형 있게 공급되어야 건강하면서도 똑똑한 아기가 태어난다.   두뇌 발달을 좌우하는 영양소는 단백질 뱃속의 아기는 매일 75mg 정도의 단백질을 필요로 한다. 단백질은 식물성 단백질과 동물성 단백질을 고루 섭취해주는 것이 좋은데,식품으로 얘기하자면, 날마다 육류 80g, 생선 50g, 달걀 한 개, 두부 반 모 정도를 섭취해야 한다.단백질을 이루는 각종 아미노산과 비타민 B가 잘 어우러질 때 두뇌발달이 가장 왕성하게 이루어진다.   뇌를 구성하는 지방의 10%는DHA 머리를 좋게 만들어주는 성분으로 관심을 모으고 있는 DHA는 필수지방산이다. 뇌를 구성하고 있는 지방에 10% 정도가 함유되어 있고, 혈중 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로도 알려져 있어 성인에게도 아주 중요하다. 그러나 체내에서 만들어지지 않아 반드시 음식을 통해서 섭취해야 하는데, 참치, 정어리, 고등어 같은 등 푸른 생선에 많이 함유되어 있다. ​ 절대 가볍게 여길 수 없는 신선한 산소 뇌가 왕성하게 세포분열을 할 때 신선한 산소가 충분히 공급되어야 우수한 지능조직이 만들어진다. 뇌성마비, 정신박약아 등이 산소 결핍 때문에 나타나는 병이라는 점을 감안하면 두뇌발달에 산소가 얼마나 중요한 역할을 하는지 알 수 있을 것이다. 산소 결핍은 기름진 음식을 지나치게 많이 섭취할 경우에 발생한다. 지방질이 제대로 연소되지 못해서 산소가 적재적소에 활용되는 것을 방해하는 것이다. 몸이 무겁고 귀찮더라도 신선한 공기를 마시며 적절한 운동을 해서 아기에게 산소를 공급해야 한다.   기형아를 예방해주는 비타민M, 엽산 엽산은 임산부의 건강을 키주고 기형아를 예방하는 유용한 영양소다. 엽산이 풍부하게 함유되어 있는 식품으로는 시금치, 돼지고기,브로콜리, 아스파라거스, 바나나, 동물의 간 등을 들 수 있다. 임산부는 하루에 0.4mg 정도의 엽산을 필요로 하는데, 식품으로 치면 시금치 간 것 100ml, 고구마 중간 크기 1개, 오렌지 1개 정도 분량이다. 상추, 쑥갓, 콩팥 등에도 많이 들어있다. 철분제와 함께 처방된 영양제로 복용하는 것도 괜찮다.   골격과 혈액을 만드는 데 필요한 칼슘과 철분 임신 중에 결핍되면 가장 치명적인 영양소가 바로 철분과 칼슘이다. 철분과 칼슘은 음식을 통해서 보충해야 하지만 흡수율이 아주 낮기 때문에 항상 관심을 가져야 한다. 칼슘은 아기의 골격을 형성하고 철분은 혈액을 구성하므로 칼슘과 철분이 결핍되면 아기가 정상적으로 발육할 수 없다.   아기의 두뇌발달에 꼭 필요한 태교음식
성분	역할	음식
단백질	신경 및 근육 형성	육류, 어패류, 두부, 콩
DHA	뇌신경과 두뇌 발달 지원	어패류
불포화 지방산	미세혈관 강화, 혈액의 흐름과 산소 공급 활성화	견과류, 콩, 식물성 기름, 어류
비타민 E	두뇌 혈관과 세포 형성에 관여	견과류, 연어알, 현미, 콩, 식물성 기름, 녹황색 채소
레시틴	뇌신경 성장 필수 성분	콩, 생선알
타우린	뇌세포 형성에 관여	어패류
엽산	세포 분열 필수 성분	녹황색 채소, 팥, 콩
철분은 산소를 운반하는 헤모글로빈의 중요한 원료이며 뇌세포나 성장발달의 중요한 영양소다. 칼슘은 신경조직 형성에 관여하며 정서적인 안정에 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 뱅어포, 멸치, 우유, 참깨, 녹황색 채소, 달걀, 간, 정어리, 조개, 장어 등을 먹으면 섭취할 수 있다.
TIP : 착상 즈음에 술을 많이 마셨는데 괜찮을까요? 알코올은 임신에 치명적인 영향을 미친다. 임신을 준비하고 있다면 일찌감치 술을 끊어야 한다. 임신을 자각하지 못하는 초기에는 종종 음주나 흡연을 하기 쉬운데, 뱃속의 아기에 게는 아주 위험한 일이다.하지만 착상 시기까지는 아기가 모체로부터 직접적으로 받아들 이는 양분이 극히 적기 때문에 큰 영향을 미치지 않을 수 있다. 만약을 위해 검사는 하는 것이 좋고,일단 착상이 정상적으로 이루어진 것이 확인되면 해독 효과가 높은 북어국이나 미역국 등을 많이 먹으며 건강관리를 시작하도록 한다.

​